Witajcie:)
Dziś zamiast rogali mam dla Was wspaniały przepis na sernik na herbatnikach, który dosłownie rozpływa się w buzi:)
SERNIK NA HERBATNIKACH
1 kg twarogu w kubełku
250 g margaryny
2 jajka
2 budynie waniliowe
1 szkl cukru
ok 2 paczki herbatników
WYKONANIE
Wszystkie składniki oprócz ciastek miksujemy w misce mikserem, następnie przerzucamy do miski wstawiamy ją do garnka z gotującą sie wodą czyli mieszamy ciasto na parze wodnej ok 30 min, aż zgęstnieje.
Herbatniki rozkładamy na dno blachy na to wylewamy ciepłe ciasto i przykrywamy herbatnikami. Jeszcze tylko polewa .
POLEWA
1 szkl cukru
3 łyż kakao
cukier waniliowy
3/4 kost margaryny
4 łyzki wody
Wszystkie składniki gotujemy 5 min
Ja jak masa wystygnie daje jeszcze 2-3 żółtka
Polewa przepyszna !!!!!
ŻYCZĘ SMACZNEGO:))))
MONIA