Mam dziś dla Was równie super przepis....
PIERŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM
Składniki:
1 pierś z kurczaka
1 ciasto francuskie
ulubione zioła
ser
Wykonanie:
Pierś rozbijamy jak na kotlety, rozwijamy ciasto i kładziemy mięso na środku posypując solą, pieprzem, oregano, bazylią lub innymi ulubionymi ziołami. Na to posypujemy starty ser. Teraz uwaga...prostokąt naszego ciasta w farszem na środku, tniemy na paseczki do miejsca gdzie jest farsz z jednej i drugiej strony. Teraz zawijamy raz jedną raz drugą strone i przykrywamy nasz farsz. Wierzch smarujemy jajkiem. Pieczemy ok 30 min w 200 stopniach.
SMACZNEGO MONIA
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz