...

...

piątek, 31 stycznia 2014

Pyszna a la tarta z gorgonzolą


Witajcie :)
Dziś mam dla Was pyszną przekąskę na karnawałowe szaleństwa:)))))))) Jest prosta i zajmuje dosłownie kilka chwil:)

TARTA Z ROZMARYNEM I GORGONZOLĄ


SKŁADNIKI

Spód : ciasto na pizze
Rozmaryn świeży lub suszony
Ser gorgonzola

WYKONANIE

Wykładamy ciasto na blaszkę dziurkujemy widelcem ,posypujemy rozmaryn i kawałki sera:)
Cała filozofia:) Do piekarnika. Ser rozpłynie się po całym cieście ...mniam :)))))))))))


Jest naprawdę super:)

 
 Smacznego kochani :)))))))))))
Winko do tego jak najbardziej :))))))) MONIA

niedziela, 19 stycznia 2014

MUFFINKI BOSKO POMARAŃCZOWE:)

 Niedziela....coś by można upiec..popatrzyłam na pomarańcze ach....zrobię muffiny pachnące pomarańczą:)
I oto są....smaczne ...wilgotne bardzo pachnące:) Czego trzeba więcej:)

Oto przepis:)

MUFFINY POMARAŃCZOWE:)


SKŁADNIKI
2 jajka
3/4 szkl cukru
200 ml soku wyciśniętego z pomarańczy
100 g masła /margaryny
300 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na czubeczku łyżeczki sody


WYKONANIE:

Tłuszcz rozpuścić i ostudzić. Jajka ubijamy z cukrem . Ścieramy skórkę z pomarańczy, wyciskamy sok. Do ubitych jajek dodajemy tłuszcz , sok pomarańczowy i startą skórkę. Następnie  dodajemy produkty suche czyli mąkę proszek i sodę. Mieszamy ciasto i  nakładamy do foremek:)
Pieczemy w 150 st ok 20-30 min:)

Polecam są pyszne i pachnące:)

Z przepisu wychodzi ok 12 muffinek:) SMACZNEGO:)        MONIA


sobota, 11 stycznia 2014

PIEGUS :))))))



Znacie PIEGUSA...jesli nie warto go poznać:))))))))))) Zapraszam :)

SKŁADNIKI:

1/2 szkl mleka
3/4 szkl maku
Gotowac 5 min na małym ogniu

3/4 kost margaryny
1 szkl cukru
4 żóltka
Utrzeć wszystko razem

2 szkl mąki
cukier waniliowy
2 łyzeczki proszku do pieczenia
białka od żóltek

Do utartej masy dodac mak z mlekiem ,mąkę  ,cukier waniliowy , proszek do pieczenia i ubitą piane z białek.Piec w tem 200 stopni ok 45 min.


Smacznego:)))))))))))

Pozdrawiam MONIA