Przeglądajac w necie natrafilam na superancki przepis ; miodzio z mleczy
Jest on podobno bardzo zdrowy no i tani przedewszystkim;]Szybciutko więc moje dziecię pobiegło nazrywać mi tych żółtych kwiatków zebrala dokładnie 207 sztuk i z calości zrobiłam miodzio.
Oto przepis:
okolo 200 zoltych mleczy{różnie podaja ja zrobiłam z 200}
0.5 g cukru
0.5 l wody zimnej
1 cytryna
Zebrane mlecze kładziemy na białym papierze najlepiej na balkonie lub do wanny nie myjemy ich tylko czekamy az wszystkie robaczki sobie wyjda hihih
nastepnie wkladamy do garnka i zalewamy je zimna woda oraz dodajemy cytryne pokrojona razem ze skorką
tylko zagotowujemy
Następnie pozostawiamy to na noc aby sie dobrze wszystko przegryzło:]
Na nastepny dzień odcedzamy kwiatki mozna na gęstym sicie a do wywaru dodajemy cukier i gotujemy na malutkim ogniu az do uzyskania konsystencji syropu
Nie pozostaje nam nic innego tylko załadować goracy miodzio do słoikow
z tego przepisu wyjda co prawda tylko 2 słoiczki ale radość jest wielka:]i smaczna:]
Jesli przewrócimy słoiki do góry odrazu po wlaniu nie trzeba pasteryzować.
SMACZNEGO
i do piekarnika 
