...

...

czwartek, 12 grudnia 2013

TIRAMISU

Witajcie ...
Święta tuż tuż więc szybciutko chcę podać Wam mój ulubiony przepis na TIRAMISU prosto z Francji .Wiele jest przepisów, ale ten który Wam podam jest najwspanialszy pod słońcem .



TIRAMISU

SKŁADNIKI

4 jajka
100g cukru
rum
500 g serka mascarpone
podłużne biszkopciki
kawa
kakao do dekoracji

WYKONANIE

Białka oddzielic od zółtek i ubić .Żółtka utrzec z cukrem i dodać do tego serek mascarpone.Następnie dodać ubite białka i lekko wymieszać.Dodać rum. Zaparzyć mocna kawę.Poczekać aż przestygnie .
Teraz wybieramy naczynie najlepiej przezroczyste:))))))) Układamy ciasta namoczone w kawie na to krem i tak na przemian .Na górze posypujemy kakao :)

SMACZNEGO polecam Monia



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz